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(黑枣的吃法)黑枣的吃法黑枣什么时候吃最好

作者:用户投稿 发布时间:2023-02-08 05:05:21 阅读次数:

本篇文章给大家谈谈黑枣的吃法,以及黑枣的吃法黑枣什么时候吃最好对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

黑枣可不可以煮着吃呢?

黑枣可不可以煮着吃呢?

黑枣可以煮着吃,可以煮粥吃,具体做法如下:

主要材料:小米半小碗,黑枣50克,胡萝卜1小段,红糖适量。

1、小米和黑枣备好,黑枣最好提前浸泡洗后清洗干净。

2、小米淘洗干净,和黑枣一起进煮锅,开火,煮开后小伙煮15分钟。

3、胡萝卜切丁。

4、小米和黑枣煮约15分钟后放入胡萝卜丁,在煮15分钟即可。

5、煮好的粥拌红糖。

6、成品图。

我买了很多黑枣,怎么煮好吃呢?

A. 猪尾巴莲子黑枣汤

原料:猪尾巴一支、黑枣七、八粒、干莲子2两

制作方法:

1.猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;

2.熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁;

3.黑枣洗净,干莲子浸泡2小时;

4.滤出汤汁,把黑枣、莲子放入汤中小火煮半小时;

5.猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;

6.黑枣莲子汤可甜、可咸,加糖或加盐自行调配。

操作要领:小火慢炖,风味绝佳,不需另加太多调料,尽可能保持原味!

营养师提示:黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。黑枣不能空腹吃,不能多吃,否则会引起涨气,孕妇尤其应慎食,如果有腹胀现象就要停止食用。特别提醒糖尿病人除配药外,以不吃枣为宜。

B. 黑枣茶(减肥茶):将黑枣10颗、山楂5颗,决明子5克,玫瑰花1小撮,荷叶2克一起煮水15分钟后,放入2--3片柠檬再煮一分钟即可。天天当茶喝,4周见效。

C. 荸荠黑枣粥

用料:荸荠100克,黑枣12枚,大米100克,红糖50克。

制法:①将荸荠洗净,去皮 ,切成小块;大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入黑枣、大米煮粥,八成熟时,加入荸荠块、红糖,再煮至粥熟即成。

吃法:每日1—2次,连服7—10天。

功效:荸荠性寒,味甘,有清热凉血、祛风解毒、补中益气、利湿化痰等功效,可用于治疗高血压、便秘、血尿、百日咳、妇人血崩等症。黑枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。红糖有补血、破瘀、缓肝、去寒等功效。

D. 山斑鱼黑枣汤

原料:山斑鱼4条,黑枣30克,松仁10克,姜、盐、植物油各适量。

制法:1、山斑鱼去鳞、腮、内脏,洗净后放入热油锅内,煎至呈微黄色。

2、松仁洗净:黑枣洗净去核;姜去皮切片。

3、锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入山斑鱼、松仁、黑枣、姜片,改用中火继续煮2小时,下盐调味即可。

E. 黑枣炖乌鸡

功效: 补气血,抗血癌。

出处: 癌症药膳60种

配方

黑枣……100克

乌鸡……1只(750克)

料酒……10克

姜……5克

葱……10克

盐……4克

味精……3克

香油……35克

制作:

①将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;黑枣去核,洗净;姜切片,葱切段。

②将乌鸡、黑枣、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、香油即成。

食法:每日2次,每次吃黑枣、乌鸡肉50克,喝汤。

适应症: 血癌

答案补充

黑枣猪心汤----猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。黑枣猪心汤具有养心生血,安神定志的作用,是孕期的一款好食谱。

主料: 猪心 100克 油菜心 100克

辅料: 黑枣(有核) 15克 莲子 15克

调料: 姜 5克 大葱 3克 料酒 3克 盐 2克

制作工艺

1.猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。

2.锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。

相关人群 此汤适用于心血不足之心慌、烦躁、失眠等症状的人食用。

黑枣吃的时候要洗吗

黑枣需要清洗。

在生长、采摘、运输过程当中,黑枣都接触到了外界的灰尘等杂质,所以吃之前清洗一下,有助于这些污物的清理。

材料:黑枣适量、米酒适量

清洗方法:

1、将要清洗的黑枣放入盆中,倒入少许米酒,盖上盆盖,上下左右的摇晃2-3次(没有带盖的容器,也可以在倒入米酒后,用手轻轻搅动里面的材料)。

2、经过摇晃后,黑枣上的脏东西融入到米酒之中,取出黑枣,将里面的脏东西倒掉。

3、最后再将黑枣放在水中冲洗干净,控干水份,放入碗中直接食用即可。

黑枣没熟可以摘吗

可以,呈粉色只是没熟透而已,之后把枣与苹果放一起,完全熟后吃起会更甜。如想要长吃新鲜口味,宜放冰箱冷藏,放外面易坏易干,黑枣一般11月采摘最好。

黑枣的食用方法有哪些?

黑枣性味比较温、甘,归心、脾、胃经。其功效与作用如下:1、黑枣具有健脾和胃、养血补气的功效,对于脾胃虚弱导致的气血亏虚、神疲乏力、畏寒怕冷、手脚冰冷的人都非常适合,或者是久病虚弱的病人也可以食用,可提高人体的免疫力;2、可降低胆固醇,黑枣含有比较丰富的果胶,可有效的阻止胆固醇和胆汁酸、消化酶以及肠黏液、肠黏膜的结合,还可以有效的阻止胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用;3、黑枣富含有维生素C,可以与蛋白质结合而形成胶原蛋白,能够很好的控制血管的弹性;吃黑枣还可以提高人体的免疫力,同时其也含有比较丰富的矿物质钾元素,因此其不仅能够更好的控制血压,而且还能够很好的保护心脏健康;4、黑枣里含有一种天然的黄色素,这种黄色素对于消炎抗菌有一定的作用,因此黑枣具有增强体内免疫的作用;5、黑枣含有比较丰富的膳食纤维,可增加消化液的分泌、促进肠道的蠕动,从而起到润肠通便的作用;6、黑枣的副作用与禁忌:黑枣一次性不宜食用太多,多了容易上火;空腹不宜食用黑枣;黑枣与柿子忌同服,即吃柿子的时候不要吃黑枣,容易导致结石。

黑枣的吃法

1.原料选择:选用个形大、核小、肉质肥厚疏松、汁液少、新鲜成熟的果实为原料,剔除破枣、烂枣

2.分级:选除枣中的枯枝、泥团、石块等杂物,按大小、成熟度、品种分开处理

3.烫煮:将水在催煮沸,倒入鲜枣加热5~10分钟,煮至果肉稍软后,取出晾干,准备熏制

4.熏坑准备:在地下挖深180厘米、宽160~200厘米、长度适宜的坑,距坑沿50厘米附近,用竹片和高粱秆搭一棚,即可在棚面上堆放枣果

5.熏制:在棚面摊放枣果,一般以13~16百米厚为宜,过厚不能干燥,过薄浪费柴草枣果上面用芦席覆盖,坑底烧柴草、枣层湿度在60~70℃左右,注意调节火力大小。约经12小时的熏制后,将枣上下翻动一遍,再继续熏12小时即可完成熏制阶段,准备出坑。出枣率为鲜枣的30~33%

6.回软:为使枣果内外水分含量趋向均匀,熏制后的枣果须堆放在比较干燥通风的仓库内,其高度一般不超过1米。经7~10天,即可出库包装。

7.分级:同一品种均以个头大小及黑枣色泽进行分级

8.包装:大多用麻袋包装:最好用单丝麻布斜口大袋,内衬蒲包,外捆十字形粗绳。这样包装既通风又紧实,又能防止枣皮磨损。也可用普通麻袋包装。

黑枣的吃法

黑枣的吃法有以下几种

黑枣黑豆兔肉汤

原料:兔肉200克、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片

做法

材料清洗干净,武火煮沸后文火煲2小时。

功能

白发、脱发是精血不足所致。本汤补肾益精、健脾养血,尤其适宜须发早白,精血亏虚者。

黑枣灵芝茶

原料:野生灵芝1块、黑枣6粒、开水500ml、蜂蜜适量

步骤

(1)黑枣、灵芝;

(2)黑枣去核,灵芝取半片

(3)把二种材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3小时效果更佳。

(4)焖泡好的灵芝水,倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。

黑枣的保存方法及食用方法 怎么储存黑枣

1、黑枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。

2、家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱,在买回来的黑枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将黑枣保存得更久一点。

3、黑枣炖鸡材料土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯做法:将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。

黑枣的吃法做法大全

黑枣怎么吃好 黑枣的吃法

1、黑枣兔肉汤

黑枣与兔肉一起做汤很好吃,在制作时需要兔肉两百克,黑枣十克,黑豆三十克,另外还需要准备生姜两片。把准备好的材料全部洗好以后入锅加清水,煲制,烧开以后用中小火煲两个小时就能煲好,取出以后就能食用,这种黑枣兔肉汤对人类的精血不足和白发、脱发有很好的预防和调理作用。

2、黑枣灵芝茶

黑枣灵芝茶也有很喝,平时制作时需要灵芝一块,黑枣六到八粒,开水五百克,蜂蜜适量。把黑枣去核 ,灵芝切片,把它们一起放入到保温杯中,然后加入开水盖好盖子,焖制三小时以后,泡好以后取出加入蜂蜜调匀,直接饮就可以,这种黑枣灵芝茶可以提高人体的抗病能力,也能延年益寿。

3、红糖黑枣姜茶

红糖黑枣姜茶也是黑枣的一种养生吃法,它十克生姜和十粒黑枣,八克红糖和适量的清水。把生姜和黑枣洗好以后切成片状,入锅加清水煮制,煮开以后加入红糖,再煮制五到十分钟,然后取出,降温以后直接饮用,能起到良好的补血作用。

黑枣的做法

黑枣做法一,黑枣干面包

材料

"法国面粉或高筋面粉 200g","黑麦粉或全麦粉 30g","速发酵母 3g","盐巴 4g","水 130g","橄榄油50 cc","黑枣干或黑橄榄 50g",

做法

1:黑枣干或黑橄榄,先切成细丁备用。

2:制作面团:1. 面团材料除了橄榄油外,全部放入搅拌缸或大缸盆中,搅拌均匀成团。2. 加入橄榄油,继续搅拌约5分钟。3. 将面团拿出甩打至光滑,盖上棉布。※ 若无机器,这些步骤可以用手完成。

3:4. 将面团杆成圆形,加入切好的黑枣干。5. 像包包子ㄧ样,包起来。6. 搓揉至面皮光滑,约5分钟。进行第一次发酵,约50分钟~1.5小时,或面团两倍大。

4:7. 将面团分割成两块,搓圆。8. 放入约35~39度C的发酵空间,第二次发酵。约50分钟~1.5小时,或面团两倍大。9. 面团用割刀割个十字,最后放入烤箱,220度C,烤30分钟。烤箱要先预热喔!

5:因为含有丰富橄榄油,面包体不会干涩喔!健康的早点~

做法二,黑豆黑枣干

材料

"黑豆 200克","盐 5克","黑枣(去籽) 15-20颗"

做法

1:黑豆洗净泡水6小时,部分黑豆会膨胀看到果仁

2:将泡好的黑豆沥干水分,铺在烤盘上,放进预热过的烤箱,200度烤10分钟,再转180度烤15-20分钟至黑豆干燥

3:黑枣去籽切小块

4:黑豆放入炒锅,转小火,加入盐调味,并将黑豆炒至干燥(步骤3黑豆可能还会残留水分),再加入黑枣丁拌炒约2-3分钟即可

5:装至保鲜容器,建议无防腐剂的零嘴1-2周内食用完毕

做法三,黑豆黑枣汤

材料

"黑豆 半碗","黑枣 10颗","水煮蛋 2颗","黑糖 2小匙","水 1200cc",

做法

1:黑豆(青仁)洗净,泡水6小时,黑豆会吸收水分膨胀

2:食材

3:平底锅不加油,开小火,放入黑豆炒至豆仁爆开、闻到豆子香味,约5分钟

4:汤锅放入冷水、黑豆、黑枣煮滚后,煮30分钟,放入黑糖、水煮蛋再煮10分钟,熄火,浸泡鸡蛋20分钟左右即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黑枣的吃法和黑枣的吃法黑枣什么时候吃最好问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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